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2011年 12月 29日
Josiane Blouin
b0109888_2344572.jpgヴァレリーさんから訃報が届いた

ヴィルフランシュ・シュール・メールにある有名な

レストラン、 ラ・メール・ジャルメンヌの

Josianeさんが亡くなられていた

彼女はレストランを始めたジャルメンヌお母さんさんの娘さんである

在りし日のお姿を偲び、心よりご冥福をお祈り申し上げます

Please accept our deepest and most heartfelt condolences

at this most challenging time.

レストランの思い出
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by kazufujiyama | 2011-12-29 23:03 | 酒場&レストラン | Comments(0)
2011年 12月 25日
お財布空っぽのクリスマス
b0109888_20331550.jpg今日はリッチにMOET&CAHNDONのロゼ

そしてフランスで飽きるほど食べた

PRESIDANTが長岡駅のjupiterで超安く売っていた

ユーロは終わったのか?

一個缶入りで277円

信じられない値段

これフランスのスーパーで買う値段?????

b0109888_20333011.jpg彼女が用意してくれた

ワインの王様ブルゴーニュのピノノワール

ALBERT BICHOT GEVREY CHAMBERTIN

おいしかったが

二人して昨日飲んだキャラメルママのワインが舌に残っていて

このワインが若く感じた

贅沢は損である
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by kazufujiyama | 2011-12-25 20:31 | 酒場&レストラン | Comments(0)
2011年 12月 24日
第130回キャラメルママわいん会
b0109888_14391733.jpgクリスマスイブとワイン会が重なった
b0109888_14393138.jpg滅多に飲めない代物

シャトー・ムートン・ロートシルトの

バロン・フィリップ・ロートシルト社が造る

Domaine de Baron'arques

一年の疲れが吹っ飛ぶおいしさ!

このあとの赤ワインはただの水みたいだった
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by kazufujiyama | 2011-12-24 20:36 | 酒場&レストラン | Comments(0)
2011年 12月 20日
中立山の木暮さんのコシヒカリが届きました
b0109888_14275276.jpg中立山の木暮茂夫さんの田んぼで

春のスジ蒔きから秋の刈り取りまでお手伝いして取れた

コシヒカリ玄米30kgが届きました。

無農薬、無化学肥料、天日干しのコシヒカリです。
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by kazufujiyama | 2011-12-20 14:37 | 松之山 | Comments(0)
2011年 12月 18日
馬路村のぽん酢しょうゆで湯豆腐
b0109888_6381389.jpgMJDT長岡の忘年会でプレゼント交換で大竹さんの

ぽん酢しょうゆが当たった

早速湯豆腐でいただく

出汁が濃くておいしいのだ
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by kazufujiyama | 2011-12-18 18:57 | Comments(0)
2011年 12月 17日
MJDT長岡大忘年会
今年は私はほとんど活動しませんでしたが忘年会は出ましたよ

みなさんダンス上達してびっくりです



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by kazufujiyama | 2011-12-17 20:01 | Comments(0)
2011年 12月 14日
ガガ様・・・? あれ!フランス人もこんなのやるんだ
団体で群れないフランス人が・・・

へー
The Biggest Flash Mob ever of Lady Gaga in the Bayonne's festivals in France 2011



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by kazufujiyama | 2011-12-14 20:46 | Comments(0)
2011年 12月 10日
松之山中立山集落の餅つき
b0109888_18434422.jpg杉の木の下で撮影していたら雪が

バサッ!
b0109888_18435695.jpg寝泊まりしていた小屋も雪景色です
b0109888_18441050.jpg小川さんのこがねもちが蒸し上がり
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b0109888_18443534.jpgおぞうにの味見
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b0109888_18445844.jpgタマも気持ちよくひなたぼっこ
b0109888_18451444.jpg松之山温泉鷹の湯で疲れが吹っ飛びました
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by kazufujiyama | 2011-12-10 10:42 | 松之山 | Comments(2)
2011年 12月 08日
グリルモンのピザとワインで47歳です
b0109888_13595027.jpg彼女のお母様が作った2段パン

フッ!024.gif
b0109888_140753.jpgドイツのスパークリングワインに金粉が

日本酒にもこうゆうのあるよなあ

どこが先に考えたんだろう
b0109888_1402347.jpgグリルモンのピザ(マニナーラ)をテイクアウト

パイ生地みたいでサクサクです
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by kazufujiyama | 2011-12-08 20:00 | 酒場&レストラン | Comments(6)
2011年 12月 06日
巨大オブジェの材料発見
b0109888_18505613.jpg槙下の河川敷の工事現場で木の根を発見

沙蔵さんと現場へ

さて、この先この材料がどうなるのでしょう

お手伝いですから私もわかりません
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by kazufujiyama | 2011-12-06 18:53 | 絵&アート | Comments(0)