2010年 08月 14日
ファイバースノー大麦のお茶
b0109888_836231.jpg沈黙の長い作業で

大麦のノゲをやっと取り終えた

作付け面積100m2(約1/10反)で9kgの収穫

多いのか少ないのかわかりません
b0109888_8362286.jpgあやバーバさんが少し炒ってくださった

こげ茶色ではないが炒ってあります

麦茶にして飲んでみた

熱いときはなんとなく麦茶を感じました

冷めて常温で飲んだらびっくりするほどおいしい

まろやかで甘みがあって香りが口に広がる

これは売れるなあ

この麦の品質を調べたいのだがさあどうしましょ
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by kazufujiyama | 2010-08-14 08:44 | 農業 | Comments(0)


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